2011. május 23., hétfő

Budai Zöld


A Kárpát-medencében kialakult magyar fajta, mely nevét a budai szőlőkről kapta, ahol egykor igen kedvelt fajta volt - de ezekre a vidékekre ma már kiterjedt a város. A filoxéravész óta egyértelműen a Badacsonyi Borvidékhez kötődik. Igen bő termésű, fürtjei nagyok és tömöttek. Mivel a belőle készült bor savtartalma nagyon magas, inkább mint a Kéknyelű beporzója szerzett vitathatatlan hírnevet magának.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése