Balaton-felvidéki Borvidék

Balaton-felvidéki Borvidék

Földrajzi elhelyezkedése
A borvidék két részre osztható: keleti részre, ami a Balatonfüred-Csopaki Borvidék és a Badacsonyi Borvidék között helyezkedik el (ez tulajdonképpen a Káli-medence), a nyugati része pedig a Keszthelyi hegység tágabb területe és Sümeg környéke. A két rész között helyezkedi el a Badacsonyi Borvidék, ezért a Balaton-felvidéki Borvidék két része nem áll földrajzi összeköttetésben egymással.
A borvidék területe: 5200 Ha (ebből 5140 Ha I. osztályú)
A szőlővel betelepített terület: kb. 1300 Ha
A borvidék települései három körzetre oszlanak :
A Káli körzetben: Balatonhenye, Hegyesd, Köveskál, Mindszentkálla, Monostorapáti, Szentbékkálla
A Balatonederics-Lesencei körzetben: Balatonederics, Lesencefalu, Lesenceistvánd, Lesencetomaj, Nemesvita, Sáska, Uzsa, Zalahaláp
A Cserszegi körzetben: Balatongyörök, Csabrendek, Cserszegtomaj, Gyenesdiás, Hévíz-Egregy, Rezi, Sümeg, Sümegprága, Várvölgy, Vonyarcvashegy

A borvidék adottságai Éghajlata a Badacsonyi Borvidékhez hasonló, bár nem mindenütt annyira kedvező, különösen igaz ez a Balatontól távolabb eső részeire. Talaj: a keleti részre jellemző a bazalt, és a vulkáni tufa, míg ez a nyugati részről teljesen hiányzik, itt inkább dolomit és márga a jellemző. A szőlőshegyeket barna erdőtalaj borítja. Ezen a borvidéken található Európa legnagyobb meleg vzű tava, a Hévízi-tó. A borvidék története A Balaton egész környékére jellemző 2000 éves római kori szőlőművelés maradványai. Az 1300-as évek elején a Veszprémi Püspökségnek már kiterjedt szőlőbirtokai vannak ezen a vidéken. A borvidéken századokon át királyi, főúri, és kisnemesi birtokok, szőlőskertek termelték a borokat, amelyek méltán nagy hírnévre tettek szert, és már a középkorban délnémet területekre, az Alpokon túlra is szállították az itten borosgazdák boraikat. Az Esterházy család rendelkezett a környéken a legnagyobb szőlőbirtokokkal. A borvidék 1990-ben vált önállóvá, és mai nevét pedig 1999-ben kapta. Az egész borvidék a Balaton-felvidéki Nemzeti Park része.

A borvidék borai
Telepíthető fehérbor-szőlők és vörösbort adó szőlők egyaránt. Az borvidék borai finom savtartalmúak, zamatban gazdagok, a legjobb fekvésű területek borai kerekek, teltek, harmonikusak.

Telepíthető fajták:
- Olaszrizling
- Chardonnay
- Tramini
- Rizlingszilváni
- Szürkebarát
- Cserszegi fűszeres
- Ottonel muskotály
- Zweigelt
- Furmint (csak a káli körzetben telepíthető)
- Sárgamuskotály (csak a káli körzetben telepíthető)
- Pinot blanc (csak a balatonedericsi-lesencei körzetben telepíthető)
- Nektár (csak a cserszegi körzetben telepíthető)