2010. december 3., péntek

Butéliás bor


Butéliás bor

Butéliás bort régies szóhasználattal palackérett bornak hívják, és maga a butélia (butella) szó jelentése pedig hosszú nyakú palackot jelent. Amikor a bor alkotórészei összhangban vannak, kifejlődött fajtajellege és minden előírásnal megfelel, akkor kerülhet sor a palackozásra. Ha ez nem történik meg, akkor a hordóban romlik a minősége. A palackozott bor jobban megőrzi a jegyeit, sőt van úgy, hogy csak néhány év múlva mondhatjuk, hogy elérte a teljes letisztultságát.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése