Az akona, a hordó feltöltésére szolgáló felső nyílás, ahol a bort beletöltik, de azt a hordódongát is akonának szokták nevezni, melyen a töltőnyílás van.
Ezt a nyílást úgynevezett akonadugóval zárják le, ami többnyire tölgyfából készül, de parafadugót, műanyag, esztergált, üveg és gumidugót is használnak erre a célra.
A hordó akonanyílásán keresztül tölcsér segítségével töltik a bort. Ezt a speciális tölcsért livónak, töltikének, illetve tőtikének nevezik. A fejtésnél használják ezt az eszközt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése