2011. január 25., kedd

Asztali bor


Asztali bor


Négy borminőség-jelző kategóriát különbözetünk meg:
- asztali bor
- tájbor
- minőségi bor
- különleges minőségű bor


Az asztali borok közé soroljuk az egyszerű, könnyű, tájjellegű borokat, amelyek mustja minimum 13 tömegszázalék természetes eredetű cukrot tartalmaz. Nevében nem szabad feltüntetni a borvidéket, vagy a borvidék területeit, és nem kötelező a szőlőfajta feltüntetése sem, amennyiben mégis feltüntetik, úgy legalább 70% fajtaegyezés szükséges.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése