Cabernet Sauvignon
A Cabernet Sauvignon Franciaországból származó sz?l?fajta. T?kéje gyenge, merev vessz?zet?, fürtjei kicsik, közepesen tömött, érése október elén.
A bora különleges min?ség?, cserz?anyagban gazdag. A jó évjáratok elég hosszú id? alatt fejl?dnek ki, a Villányi Borvidéken legalább 10 év, a Szekszárdi Borvidéken 5-6 évre tehet?.
Magyarországon a legjobb Cabernet Sauvignon-okat a Villányi Borvidéken, a Szekszárdi Borvidéken készítik, de még elterjedt fajat az Egri Borvidéken, a Dél-Balatoni Borvidéken és a Hajós-Bajai Borvidéken.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése