Borkészítés
A szüret után megkezd?dik a borkészítés, amit vinifikációnak is hívnak. A sz?l?m?velés, és a borkészítés egyenrangú feladatok, viszont egymástól függnek. A szüretet, és a vele járó egyéb feladatok idejét nem határozhatja meg egyedül a sz?l?termeszt?, egyeztetnie kell a borásszal is.
Kapcsolódó anyagok:
Borkészítés folyamata
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése