Palatina

A Palatina egy csemegeszőlőfajta, melyet Kozma Pál 1966-ban nemesítette a Seyve-Villard 12375 x és a Szőlőskertek királynője muskotály keresztezésével.

Aránylag új fajta, csak 1996-ban kapott állami elismerést. Hazánkban Augusztusi muskotálynak is hívják.
Minden borvidéken telepíthető ez a korai érésű, rövid tenyészidejű fajta. Cukor-sav aránya kedvező. Igénytelen talaj és fekvés iránt. Fagytűrő képessége magas.

Jellemzői:

Tőkéje:
- erős, vagy középerős növekedésű
Vesszője:
- félig felálló
- színe közép-barna, részben mintázott
- vastag
- tompa csúcsú
- csupasz
- nagy rügyekkel rendelkezik
Levele:
- közép-nagy
- színe világoszöld
- szövete vékony
- felülete sima
- 5 karéjú
- tagolása közepes
- vállöble U-alakú
- széle kétszeresen fűrészes
- erezete világoszöld
- fonáka csupasz
Fürtje:
- nagy, átlagosan 210 g.
- kissé vállas
- közepesen tömött
Bogyói:
- színük aranysárga
- közép-nagy
- megnyúlt
- alakjuk tojásra hasonlít
- vastagságuk közepes
- lédús
- ropogós
- héja olvadó
- zamata finom muskotályos