A murci egy erjedésben lév?, vagy félig kierjedt, tejszer?, kissé zavaros újbor. 
Szénsavas, meglehet?sen édes íz? köztes folyadék a must és a bor között. Még nem esett át tisztítási folyamaton.
Kedveltsége miatt több ország piacán, így Németországban, Ausztriában, Olaszországban, de hazánkban is sok must van forgalomban.
F?leg ortega és bouvier sz?l?fajták alkamassak mustkészítésre korai érésük miatt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése