Rizlingszilváni
Németországból származó sz?l?fajta, amely mára a Mátrai Borvidék, a Neszmélyi Borvidék, a Balatonfüred-Csopaki Borvidék és a Dél-Balatoni Borvidék jellegzetes borává vált.
A sz?l? fürtje közepesen nagy, középen tömött, átlagtömege 10dkg. Bogyói édesek, lédúsak, jellegzetesen f?szeres íz?ek. Szeptember közepét?l szüretelhet?.
Bora fajtajelleges, mustjából többnyire reduktív típusú, gyorsan fejl?d? bort készítenek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése